Classics & Specials

Voorgerechten

BROOD

Vers gebakken brood uit onze bakkerij | Boter | Dips | Tapenade
€6,95

OESTERS

€ 3,95 (per stuk)

RAEDTHUYS SALADE RICHE

Huisgerookte Zalm | Geroosterde RunderIende | Iberico Ham | Gamba Haring | kaviaar | Little Gem | Mayonaise van gerookte Paprika
€ 22,95
Met eendenlever krullen (+ € 6,50)

COQUILLE

Coquille st. Jacques ( 3 Stuks ) | Serrano Ham | Courgette | Macadamia | Paddenstoel | Bospeen
€ 18,95
Met eendenlever krullen (+ € 6,50)

Soepen

RAEDTHUYS SEIZOENSSOEP

Wisselende soep van het seizoen
€ 7,95

WILLEMIENS BOERENGROENTE SOEP

Bouillon | Groentjes | Kruiden | Ballen | Vlees
€ 7,95

MARIONS BISQUE

Kreeftensoep | à la minute geroosterde vis | Tomaat | Look
€ 15,95

Hoofdgerechten

KABELJAUW & COQUILLE

Filet van Kabeljauw | Coquille st. Jacques | Haringkaviaar | Spinazie | Tomaat | Aardappel | Truffel Olie
€ 32,95
Met eendenlever krullen (+ € 6,50)

ENTRECOTE

Entrecôte van Rund | Big Green Egg BBQ | Little Gem | Mini-Maïs | Chimmichurri | Hollandaise Saus
€ 34,95
Met eendenlever krullen (+ € 6,50)

Eventueel bij te bestellen:

Friet € 3,50 | Aardappelgarnituur € 3,50 | Seizoen Salade € 3,50

Items die u niet wilt of mag eten vervangen wij uiteraard in goed overleg met u