Classics & Specials
Amuse
WISSELEND WELKOMSTGERECHTJE VAN NORDIN
Vooraf
BROOD
Vers gebakken brood uit onze bakkerij | Boters | Smeersels
€6,95
RUND & NAGELHOUT
Dungesneden Runderlende | Nagelhout | Pastinaak | Tete de Moine
€16,95
Met krullen eendenlever (+€6,50)
KREEFT, ZALM & GAMBA
Lauwwarme halve kreeft | Huisgerookte zalm | Gamba | Wakamé | Saffraan Mayonaise
€24,95
Soepen
RAEDTHUYS SEIZOENSSOEP
Wisselende soep van het seizoen
€ 6,95
WILLEMIENS BOERENGROENTE SOEP
Bouillon | Groentjes | Kruiden | Ballen | Vlees
€ 6,95
MARIONS BISQUE
Kreeftensoep | à la minute geroosterde vis | Room | Tomaat | Cognac | Look
€ 14,95
Hoofdgerechten
KREEFT & SNOEKBAARS
Dagverse halve kreeft | Filet van snoekbaars | Kokkels | Tagliatelle | Bisque
€ 37,95
ENTRECOTE UIT SALLAND
BGE BBQ | Tete de Moine | Seizoensgroente | Bearnaise Saus
€ 34,95
Met krullen eendenlever (+€6,50)
HERT & WILD ZWIJN
Filet van Hert | Filet van Wild Zwijn | Boerenkool | Wild Jus | Friesche Kruidkoek
€ 34,95
Eventueel bij te bestellen:
Friet € 2,50 | Aardappelgarnituur € 2,50 | Seizoen Salade € 2,50
Items die u niet wilt of mag eten vervangen wij uiteraard in goed overleg met u
