Classics & Specials


Amuse

WISSELEND WELKOMSTGERECHTJE VAN NORDIN


Vooraf

BROOD

Vers gebakken brood uit onze bakkerij | Boters | Smeersels
€6,95


KREEFT

Vers gekookte halve kreeft | Zalm Tartaar | Hollandse Garnaal | Avocado | Piccalilly
€24,95


CARPACCIO

Dungesneden “Piemontees” Runderhaas | Pesto | Pijnboompitten | Mozzarella | Manchego | Truffelmayonaise
€16,95
Met krullen eendenlever (+€3,50)


Soepen

MARIONS KREEFTEN BISQUE (Signatuur gerecht)

À la minute geroosterde vis | Room | Tomaat | Cognac | Look
€ 14,95


TRADIONELE BOERENGROENTESOEP VAN WILLEMIEN

Bouillon | Groentjes | Kruiden | Ballen | Vlees
€ 6,95


Hoofd

KREEFT

Halve kreeft uit de oven | Skrei (Winter kabeljauw) |Gamba | Tomaat | Paling
€ 37,95


ENTRECOTE

Piemontees Rund | BGE BBQ | Knoflook | Serrano Ham | Bearnaise
€ 32,95
Met krullen eendenlever (+€3,50)


Eventueel bij te bestellen:

Friet € 2,50 | Aardappelgarnituur € 2,50 | Groene salade € 2,50


Items die u niet wilt of mag eten vervangen wij uiteraard in goed overleg met u