Classics & Specials


Amuse

WISSELEND WELKOMSTGERECHTJE VAN NORDIN


Vooraf

BROOD

Vers gebakken brood uit onze bakkerij | Boters | Smeersels
€6,95


RUND & NAGELHOUT

Dungesneden Runderlende | Nagelhout | Pastinaak | Tete de Moine
€16,95
Met krullen eendenlever (+€6,50)


KREEFT, ZALM & GAMBA

Lauwwarme halve kreeft | Huisgerookte zalm | Gamba | Wakamé | Saffraan Mayonaise
€24,95


Soepen


RAEDTHUYS SEIZOENSSOEP

Wisselende soep van het seizoen
€ 6,95


WILLEMIENS BOERENGROENTE SOEP

Bouillon | Groentjes | Kruiden | Ballen | Vlees
€ 6,95


MARIONS BISQUE

Kreeftensoep | à la minute geroosterde vis | Room | Tomaat | Cognac | Look
€ 14,95


Hoofdgerechten


KREEFT & SNOEKBAARS

Dagverse halve kreeft | Filet van snoekbaars | Kokkels | Tagliatelle | Bisque
€ 37,95


ENTRECOTE UIT SALLAND

BGE BBQ | Tete de Moine | Seizoensgroente | Bearnaise Saus
€ 34,95
Met krullen eendenlever (+€6,50)


HERT & WILD ZWIJN

Filet van Hert | Filet van Wild Zwijn | Boerenkool | Wild Jus | Friesche Kruidkoek
€ 34,95


Eventueel bij te bestellen:

Friet € 2,50 | Aardappelgarnituur € 2,50 | Seizoen Salade € 2,50


Items die u niet wilt of mag eten vervangen wij uiteraard in goed overleg met u