Classics & Specials


Voorgerechten

BROOD

Vers gebakken brood uit onze bakkerij | Boter | Dips | Tapenade
€ 7


OESTERS

€ 4 (per stuk)


RAEDTHUYS SALADE RICHE

Beekridder | Gamba | Carpaccio | Rauwe Ham | Zwijnsham
€ 23
Met eendenlever krullen (+ € 6,50)


COQUILLE

Coquille st. Jacques (3 Stuks) | Aardpeer | Avocado | Spinazie | Groene Asperge
€ 19
Met eendenlever krullen (+ € 6,50)


Soepen


RAEDTHUYS SEIZOENSSOEP

Wisselende soep van het seizoen
€ 8


WILLEMIENS BOERENGROENTE SOEP

Bouillon | Groentjes | Kruiden | Ballen | Vlees
€ 8


MARIONS BISQUE

Kreeftensoep | à la minute geroosterde vis | Tomaat | Look
€ 16


Hoofdgerechten


KABELJAUW

Filet van Kabeljauw | Vergeten Groente | Kappertjes | Beurre blanc
€ 33


ENTRECÔTE

Entrecôte van Rund | Gamba Bitterbal | Shitake | Little Gem | Hollandaise met Limoen
€ 35
Met eendenlever krullen (+ € 6,50)


Bijgerechten:


Friet € 4 | Aardappelgarnituur € 4 | Warme Groente € 4 | Seizoen Salade € 4


Items die u niet wilt of mag eten vervangen wij uiteraard in goed overleg met u