Paasmenu 4 & 5 april 2021


Dit jaar is ons paasmenu te bestellen voor afhaal en bezorging.
Onderstaand menu is van donderdag tot en met zondag tussen 13:00 en 16:00 uur telefonisch te bestellen 0314-360704:

AMUSE
Verrassingsgerechtje van Iris & Jesper

Gang 1
VARKEN
Dungesneden fricandeau met radijs, appel, avocado, wakame en crème fraîche

Gang 2
GEVOGELTE
Lichtgebonden soep met gerookte eend, wortel, haricots verts en kruiden uit eigen tuin

Gang 3
KALF
Lende van de Big Green Egg BBQ met seizoensgroente, hollandse kriel, creme van doperwt en mosterdjus.

Gang 4
CITRUS
Huisgemaakte kwarktaart met bastogne en witte chocolade

Voor bij de koffie:
FRIANDISE
Huisgemaakte lekkernij van onze pattiserie keuken

€ 39,95
 
Het paasmenu wordt geserveerd met huismaakt brood en gezouten boter.