Afhaalmenu's


Afhaal
Ieder week van donderdag tot en met zondag zijn wij geopend voor afhaal.
Alle gerechten worden zo bereid, dat u het alleen nog hoeft op te warmen.
Bel voor bestellingen en/of vragen op onze afhaaldagen tussen 13:00 uur en 16:00 uur,
vervolgens is uw bestelling af te halen tussen 16:00 en 18:00 uur.
0314 36 07 04

Bezorg
Heeft u geen zin om tijdens de koude dagen het huis uit te gaan?
Vanaf donderdag 26 november gaan wij ieder week van donderdag tot en met zondag bezorgen.
Bestellingen kunt u tijdens onze afhaaldagen tussen 13:00 en 16:00 uur telefonisch doorgeven via 0314 36 07 04
Uw bestelling wordt vervolgens in overleg bezorgd vanaf 16:30 uur.
Bezorgkosten € 2,50 per bestelling. Uitsluitend te betalen via Betaalverzoek.

Zie onderstaand ons te bestellen afhaalmenu:

Raedthuys Seizoens 3 gangen:
VOOR: Tartaar van zalm met avocado, wakame, granny smith appel, kerrie mayonaise.
HOOFD: Rose gebraden kalfslende met tijmworstchipjes, seizoensgroente, voorjaarskriel en mosterdjus.
NAGERECHT: Raedthuys Tiramisu
€. 29,95

Bovenstaande gerechten kunnen ook apart worden besteld.


Voorgerechten
Tartaar van zalm met avocado, wakame, granny smith appel, kerrie mayonaise
€. 9,95

Carpaccio van rund met tynjetaler, pijnboompitten, pesto en truffelmayonaise
€. 9,95

Huisgerookte zalm met geroosterde gamba, crème fraîche en wakamé
€. 9,95

Paddenstoelen gratin met sjalot, room, witte wijn en tuinkruiden
€. 9,95

Raedthuys maaltijdsalade vis met frisse dressing en seizoenssla
€. 13,95

Raedthuys maaltijdsalade vlees met frisse dressing en seizoensla
€. 13,95

Raedthuys Surprise Plank (2 personen)
€. 22,95        
Raedthuys Brood met dips en boter
€. 3,95


Soepen        
(Hoeveelheden voor onderstaande soepen: 560 ml)                    

Marions bisque met geroosterde gamba, wortel en haricot verts
€. 10,95

Traditionele boerengroentesoep met bouillon, groentjes, ballen en vlees
€. 8,95
                  
Crèmesoep van bloemkool met serrano ham en nootmuskaat
€. 8,95
 

Hoofdgerechten
(Bij alle hoofdgerechten wordt hollandse aardappel en bijpassende seizoengroente gereserveerd)

Rosé gebraden filet van Rund met compote van rode ui en kruidenboter
€. 17,95

Verrassende overheerlijke ambachtelijke vegetarische Raedthuys proeverij hapjes
€. 17,95

Gestoofde kalfsukade "burgers" met kalfsjus
€. 17,95

Hollandse Noordzee Vis
Raedthuys “Burgertjes”van Hollandse Noordzee Vis
€. 17,95

Gaasterlands kruidenvarken
Gewokte filet van met crème van bospaddenstoelen
€. 17,95

Rose gebraden kalfslende met tijmworstchipjes, seizoensgroente, voorjaarskriel en mosterdjus
€. 17,95

Extra te bestellen
Groene salade
€. 3,95


Desserts

Raedthuys carrot cake
€. 5,95

Raedthuys red velvet
€. 5,95

Raedthuys Tiramisu
€. 5,95

Kaas
€. 9,95

Wijn & Bubbels

Raedthuys Huiswijn Wit
€. 9,95

Raedthuys Huiswijn Rosé
€. 9,95

Raedthuys Huiswijn Rood
€. 9,95

Raedthuys Clos Amador Cava
€. 14,95

Raedthuys Rosé Sekt
€. 14,95

Bestellen van bovenstaande producten gaat uitsluitend telefonisch,
tevens zijn er ook cadeaubonnen telefonisch te bestellen.
U kunt ons bereiken via 0314 360704

Onze besteltijden

Donderdag - Vrijdag - Zaterdag - Zondag: te bestellen tussen 13:00 tot 16:00 uur.
Afhaaltijden tussen 16:00 tot 18:00 uur.


Paasmenu 4 & 5 april 2021

Dit jaar is ons paasmenu te bestellen voor afhaal en bezorging.
Onderstaand menu is van donderdag tot en met zondag tussen 13:00 en 16:00 uur telefonisch te bestellen 0314-360704:

AMUSE
Verrassingsgerechtje van Iris & Jesper

Gang 1
VARKEN
Dungesneden fricandeau met radijs, appel, avocado, wakame en crème fraîche

Gang 2
GEVOGELTE
Lichtgebonden soep met gerookte eend, wortel, haricots verts en kruiden uit eigen tuin

Gang 3
KALF
Lende van de Big Green Egg BBQ met seizoensgroente, hollandse kriel, creme van doperwt en mosterdjus.

Gang 4
CITRUS
Huisgemaakte kwarktaart met bastogne en witte chocolade

Voor bij de koffie:
FRIANDISE
Huisgemaakte lekkernij van onze pattiserie keuken

€ 39,95
 
Het paasmenu wordt geserveerd met huismaakt brood en gezouten boter.